Sa lame courte, pointue et maniable est plébiscitée par les Chefs. Pour peler, émincer, couper...
Polyvalent, il vous sera utile tous les jours. La garde du manche permet de travailler en toute sécurité.
Longueur lame: 8cm
Lame en acier inoxydable:
Acier inoxydable martensitique qui présente une haute dureté grâce à l'adjonction d'azote (0,15%) et une résistance à la corrosion supérieure par un taux élevé de chrome (16%).
Manche en hêtre:
Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.
Le couteau multi-usages doté d'une lame très performante Sa lame courte, pointue et maniable est plébiscitée par les Chefs. Pour peler, émincer, couper... Polyvalent, il vous sera utile tous les jours. La garde du manche permet de travailler en toute sécurité.
Couteau Viande et volaille pour dénerver et désosser les viandes. Lame en acier inoxydable Épaisseur 2.5 mm, Longueur 13 cm Manche en hêtre verni
Pour lever les filets de poisson et trancher fin Avec sa lame de 18 cm, il vous sera utile quotidiennement. Il sera parfait pour lever les filets de poisson ou faire des tranches de même taille. La lame en acier Inoxydable a une coupe précise et tranchante. Le manche est confortable en main.
Pour découper des tranches fines de jambon ou saumon
Pour couper et tailler Opinel a sélectionné 8 lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment. La lame de 17 cm reste rigide et stable lors de la coupe. Le manche en bois est verni pour protéger contre l'humidité et tous types de salissures.
Coffret de 4 couteaux de table manche en frêne Opinel.
Mandoline à main OXO réglable pour obtenir des lamelles de 1 à 4 millimètres.
Les 3 indispensables de la collection Parallèle Le coffret Trio Parallèle regroupe les 3 couteaux indispensables en cuisine : - N°118 couteau Chef Multi-usages- N°120 couteau à découper- N°126 couteau d'office Idéal pour s'équiper ou pour offrir !
Clips magnétiques vont permettent d’organiser efficacement la cuisine ou le bureau.
Couteau Chef Intempora en lame de 17cm Opinel.
Pour découper des tranches fines de jambon ou saumon
Edonist legufruit 13cm Le couteau Legufruit ou utility est un couteau à lame rigide et dentée. Il permet de trancher les tomates sans les écraser, d’ôter la peau des agrumes, les couper en rondelles,….<span id="__caret">_</span>
Pour couper et tailler Opinel a sélectionné 8 lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment. La lame de 17 cm reste rigide et stable lors de la coupe. Le manche en bois est verni pour protéger contre l'humidité et tous types de salissures.
Pour tartiner beurre, confiture, pâte au cacao, mais aussi rillettes, pâté, foie gras, tapenade et autres plaisirs inavouables... Sa lame spatule généreuse permet d'étaler rapidement, son long manche est parfait pour aller racler le fond du pot ! Miam ! Lame de 6.5cm en acier inoxydable, manche en hêtre verni pour le protéger contre les salissures et...
Le mini fouet 18 cm est idéale pour les petites quantités de sauces et vinaigrettes.
La cuillère à glace réalise de belles boules de glace